Интегрированный урок: «Строение белков» 10 класс

Вы не зарегистрированы

Авторизация

Логин: *

Пароль: *

Ресурсы сайта

Предметный каталог

Интегрированный урок: «Строение белков» 10 класс

Фото пользователя Вера Семёновна Недопёкина

Размещено: Вера Семёновна Недопёкина - пт, 26/06/2009 - 14:23

Данные об авторе

Автор(ы):

Учитель биологии Недопёкина В.С., учитель химии Ефимова Г.В.

Место работы, должность:

МОУ "Средняя общеобразовательная школа №2 г. Йошкар-Олы"

Регион:

Республика Марий Эл

Характеристики урока (занятия)

Уровень образования:

среднее (полное) общее образование

Целевая аудитория:

Учащийся (студент)

Целевая аудитория:

Учитель (преподаватель)

Класс(ы):

10 класс

Предмет(ы):

Биология

Предмет(ы):

Химия

Цель урока:

Продолжить расширение и углубление знаний о важнейших органических веществах клетки на основе строения белков, сформировать знания о важнейшей роли белков в органическом мире.

Тип урока:

Комбинированный урок

Учащихся в классе (аудитории):

Используемые учебники и учебные пособия:

Учебник «Общая биология» 10-11 класс А.А. Каменский, Е. А. Криксунов, В.В. Пасечник, Дрофа Москва 2005

Используемое оборудование:

Мультимедийный класс

Используемые ЦОР:

Презентации к уроку.

Краткое описание:

Интегрированный урок (биология и химия) по теме: «Белки» рассчитан на один академический час. Урок наполнен глубоким содержанием, статистическими данными и наглядностью, которая заключена в презентациях учителей и учащихся.

Задачи:
1. Обучающая: обеспечить усвоение учащимися знаний о составе и строении
белков, их аминокислотном составе, принципе их объединения в полипептидную цепочку
2. Развивающая: продолжить развитие у старшеклассников умения сравнивать состав и строение различных органических соединений (белков, жиров, углеводов)
3. Воспитательная: продолжить формирование у школьников убеждённости в познаваемости мира на основе знаний о строении, составе и свойствах органических веществ.
Понятия: протеины, биополимеры, мономеры, a-аминокислоты, пептидная связь, денатурация, ренатурация, биуретовая реакция

План изучения нового материала:
1. Белки – органические вещества, биополимеры.
2. Аминокислотный состав белков.
3. Химический состав и строение аминокислот.
4. Принцип объединения аминокислотных звеньев в полипептидную молекулу.
5. Пространственные структуры белка.
6. Денатурация и ренатурация белка.